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芳草
说:
虎奶菇种殖前景如何?
虎奶菇又名菌核侧耳、核侧耳、核耳菇、茯苓侧耳等,为木腐生真菌。该菌子实体和菌核均可食用或药用,是一种很好的药食同源真菌。是一种生长在东南亚、中国等一些沿海国家,虎奶菇也是一种中药,大家通常会叫它虎奶。
种殖成本和收益
虎奶菇是一种昂贵的稀有物种。目前,药物疗效很多,市场很大,一般情况下,一亩地我们需要1万元左右,其中还不包括温室的建设成本,自然这价格就很贵了。近年来,虎奶菇的人工栽培面积逐年增加,销售价格居高不下。目前市场上鲜菇售价每公斤不低于50元,干品每公斤售价高达480元,人工栽培虎奶菇每袋成本1.2~1.5元,可产鲜菇0.1~0.2公斤,按市场价每公斤50元计算,每袋可获纯利润3.5元左右,人工种植虎奶菇利润可观。同时,虎奶菇属高温性菌种,人工栽培可填补夏季高温时节食用菌上市品种少的空白,是广大种植户种菇致富的好选择。
市场前景
虎奶菇不论是菌丝体、菌核还是子实体均含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿质元素等营养物质,营养价值高,长期食用可起到保健美容、延年益寿的作用,是很好的保健食品。因此,虎奶菇是一种极具开发前景的保健食品。
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