黑木耳能清肺,相信有不少小伙伴都听过这种说法。但经过消化道的黑木耳,又是怎么与肺见面的呢?今天我们就好好说道说道!
清肺并不是直接进入肺部,将肺部的杂质垃圾打扫干净,这里的清不是动词,而是通过食用黑木耳,达到滋润、清洁的目的。
//
既然如此,黑木耳是如何
使肺部达到滋润清洁的状态呢?
黑木耳中富含的植物胶原成分,具有较强的吸附作用。黑木耳可将因呼吸进入到人体内的污染物集中吸附并排出体外,从而达到养肺气、清肺管的目的。植物胶原还可以帮助消化纤维类物质,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、金属屑等异物有溶解与氧化作用。
从中医角度来说,黑木耳本身属于凉性,可以清热、软化血管,对肺部的热象有一定的辅助作用。由于它的食疗作用重点在补益肾气方面,而肺和肾属于金水相生的关系,肾气、肾水充足,肺金不会太干燥,间接地达到润肺、补肺的功效。
但市面上黑木耳种类繁多
如何选择品质上乘的黑木耳?
本菌推荐吉林长白山黑木耳!
吉林长白山黑木耳生长环境优越,区域内水系众多,山泉水、地下水储量丰富且水质纯净,可以说灌溉之水天上来。独特的水资源,赋予了吉林长白山黑木耳丰富的营养物质。另外,吉林长白山地处北温带,昼夜温差显著,有益于干物质的积累,泡发后的黑木耳,肉厚、干物质含量高、矿物质含量高,光泽度、弹性以及泡发率较高。
一场秋雨一场寒,秋季养生应当从此刻开始,日常多食黑木耳,让身体更健康!