灵芝又称瑞草、灵芝草,也被称为仙草,在国外被称为万年茸,灵芝属药食两用真菌。
在我国,灵芝药用已有两千多年的历史,其子实体、孢子粉、菌丝体均可入药。在《神农本草经》中,多处记载着灵芝的功效。大量药理研究表明,灵芝具有调节免疫、保肝、抗肿瘤、抗衰老、提高机体耐缺氧能力等活性。
1.调节免疫力
灵芝多糖具有广泛的免疫调节活性,能提高机体免疫活性。灵芝多糖能增强免疫应答,通过激活磷脂酰肌醇-3激酶途径抑制嗜中性粒细胞自发性凋亡而达到抗癌效果;通过促分裂原活化蛋白激酶(MAPK)和蛋白激酶C(PKC)途径,灵芝多糖能刺激嗜中性粒细胞的吞噬作用和趋化性。
2.抗肿瘤
灵芝能抑制乳腺癌细胞MDAMD-231的生长,通过抑制NF-JB来抑制乳腺癌的浸润,抑制癌细胞增殖,Akt/NF-JB信号的负调节作用抑制Akt分子中第473位上丝氨酸磷酸化,对Akt表达负调节,通过NF-JB对细胞周期蛋白D1的负调节作用,使肿瘤细胞停滞在G0/G1期。
从灵芝孢子中分离出来的三萜类化合物对小鼠肉瘤Meth-A和lewis肺癌细胞有细胞毒活性,灵芝孢子的提取物经分离得到的三萜类能抑制HeLa细胞生长,使细胞分裂停留在G1期,三萜类能抑制Ras癌蛋白并抑制癌细胞的转化。灵芝子实体三萜类给小鼠灌胃后,能抑制脾外移植的lewis肺癌细胞的生长,还能阻止转移的肿瘤细胞浸润到脾和肝脏。
3.抗病毒
实验表明,灵芝中的蛋白多糖有抗病毒活性,与酸结合的灵芝多糖(APBP)有抗疱疹病毒HSV-1和HSV-2的活性;灵芝三萜类化合物还能抗HIV,在MF-4细胞中,灵芝醇F和灵芝萜酮三醇抑制HIV-1的致病作用,ganolucidicacid-A、灵芝萜酮二醇、灵芝萜酮三醇、lucidimol-B和灵芝酸B明显抑制HIV-1蛋白水解酶的活性,使HIV-1增殖受阻。
4.抗衰老、抗氧化
萃取灵芝可以得到酚类化合物,其具有抗氧化作用,能抑制脂类的过氧化,在休眠的孢子萌发时,该活性大大增强。灵芝氨基多糖G009能抑制活性氧对DNA的氧化损伤,抑制铁诱导的脂类过氧化作用。
5.保肝
在胆汁梗阻引起小鼠肝硬化的实验中,灵芝蛋白多糖能降低血清中天冬氨酸转移酶、丙氨酸转移酶、碱性磷酸酶和总胆红素的含量,同时能改善胶原蛋白和肝细胞的组织形态。另有实验表明,灵芝多糖通过激活解毒酶谷胱甘肽-S-转移酶(GST)介导正常小鼠肝细胞的化学防护作用。
6. 提高耐缺氧能力
灵芝多糖能保护小鼠大脑神经元免受低氧的伤害,剂量为1、100Lg/mL时能增加神经元在低氧条件下的存活力,大大降低malondialdehede含量和活性氧种的水平,并增加锰超氧化物歧化酶(MnSOD)活性,使NF-JB的定位作用受阻。
7. 其他药理活性
灵芝子实体多糖能抑制四氧嘧啶诱导的NFJB的活性,保护胰腺B细胞免受伤害。灵芝能降低血液黏度,增加心肌收缩力,增加冠状动脉血流量和心输出量,改善心律。实验证明灵芝酸S能改变血小板的信号途径,抑制肌球蛋白轻链和普列克底物蛋白中钙转移和磷酸化,通过使磷脂酶C途径失活抑制血小板对凝血烷A应答。灵芝还可以抗放射线和有毒化学物质对机体的损害,具有镇静、镇痛作用,延长睡眠时间、改善睡眠质量,能平喘、止咳、祛痰及治疗慢性气管炎等。