金针菇对于大众来说,是非常熟悉的一种食材。金针菇口感爽滑,可吸收不同的味道,除了涮火锅,还可以凉拌,炒着吃。。金针菇在一年四季都可以看到她的身影,其中锡纸金针菇是一种非常简单方便的金针菇的做法,用锡纸作容器把金针菇焖透,成为一道鲜滑香并在的简单菜式。单是混合就很香了,吃起来更棒哦~
锡纸菜很受欢迎大家欢迎,吃的时候把汤汁与金针菇、蒜末拌匀,所有香气全都融进了金针菇里面!让人食欲大增,在家也能轻松做起来,不用再去大排档咯。
今天我们不用碳烤的方法,而是用盐焗的方式,最大程度保证金针菇的鲜美多汁。打开锡纸,金针菇娇嫩欲滴,与红椒的深情与蒜蓉的芳香融合,在银白锡纸的烘托下,每一处都交错着香味的醇浓和诱人的食色,丝丝爽滑~