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松茸是四川省西昌市的特产，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，隶属担子菌亚门、口蘑科，是松栎等树木外生的菌根真菌。

具有独特的浓郁香味，也是世界上珍稀名贵的天然药用菌和我国二级濒危保护物种。

其好生于养份不多而且比较干燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部，云南滇西北地区、 四川川西南地区（包括凉山州和攀枝花）等是我国松茸的主要产地。