甘肃农民方志海：蘑菇种出致富路

　　新甘肃·甘肃农民报通讯员 马海源 马秀兰

　　近年来，越来越多的乡土人才成了助力临夏市乡村振兴的主力军，临夏市折桥镇祁牟村菇农方志海就是其中一员。他是一位从菇棚里“种出来”的技术指导“土”专家，带动当地群众共同致富，撑起了乡村振兴“致富伞”。

　　冬日暖阳下，走进临夏市欣荣种植农民专业合作社蘑菇大棚内，一股股清新的菌香扑鼻而来，一排排菌包摆放得整整齐齐，一簇簇水灵灵的平菇破袋而出，鲜嫩饱满、长势喜人。

　　笔者看到方志海时，他正拿着箩筐穿梭在菌架中忙着采摘平菇，只见他娴熟地用手掐住菇根，轻轻一扭，整朵平菇轻松入筐，不一会儿，箩筐里就装满了新鲜的蘑菇。

　　“蘑菇种植是个细活，需要合适的温度、湿度、光照，要像照顾孩子似的细心照料。这几年，我们种植的蘑菇，产量与品质越来越高了，目前，四个大棚的平菇都已大量上市，一天可采摘500斤左右，采摘之后的平菇，第二天一早就送往附近的富临农贸市场批发售卖，收入也一年比一年好。”方志海告诉笔者。

　　“我是个农民，没有其他技能，只会种植蘑菇……”朴实的话语背后是拳拳之心，方志海把坚持培育鲜蘑菇作为引领乡亲们增收致富的产业，不断地总结种植鲜蘑菇的经验，制作研发出适合本地土壤的菌棒。

　　“今年，我们种了近7万个平菇菌棒，春节前后产量高，一天可产两三千斤。现在，大棚每天都有五六个人采摘，他们一天可收入110元。”方志海高兴地说，蘑菇种植实现了由过去的个体种植向群众化、规模化、科学化合作社种植的转变，也带动了周边村民的经济收入。合作社种植的蘑菇主要销往临夏、兰州、甘南等地各大市场，年销售额达到100多万元。

　　未来，方志海打算继续扎根沃土，做大做强蘑菇种植产业，以菌业发展引领更多百姓增收致富，以朵朵小蘑菇种出乡村振兴“致富路”，带领群众迈向更美好的新生活。