原标题：观知海内咨询：最新短文！带你了解2024年平菇行业产量市场现状分析「图」
一、行业概况
平菇又称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的食用菇。平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20～23克，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富。世界上栽培的平菇种类很多，主要有糙皮侧耳、美味侧耳、白黄侧耳、佛罗里达侧耳等；按子实体色泽可分为浅色种（又称白色种）、灰色种和深色种（又称黑色种）3大类型；按出菇温度可分为低温种、中低温种、中广温种和广温种。
平菇的深加工产品多，深受消费者喜欢。目前平菇产品有平菇干，盐渍平菇，平菇酱油等，这些都已被广大消费都享用。
观知海内咨询发布的《2024年中国平菇行业市场全景调研及未来五年投资前景咨询报告》是平菇行业最新研究成果。介绍了平菇行业市场发展环境、全球及中国平菇行业整体运行态势，分析了平菇市场竞争格局及平菇重点企业经营状况、产业链发展现状等，并对平菇行业未来投资前景做了预期及判断。
二、行业市场数据分析
根据数据显示：我国平菇产量整体呈现上升趋势，2019年为平菇产量最高点686.5万吨，2020年平菇产量逐年下降；截止到2022年我国平菇产量为615.7万吨，同比增长0.72%；随着国内外市场回暖，平菇消费有望实现较大幅度增长预计2023年我国平菇产量增长到627.4万吨。
2010年-2023年平菇产量及同比增长预测
资料来源：中国食用菌协会、观知海内信息网
平菇产量排前十的省市主要是山东、河南、河北、四川等，其中山东是国内平菇最大的供应省市，产量占比全国比重约19.26%。
2022年中国平菇产量排前十的省份分析
资料来源：中国食用菌协会、观知海内信息网
观知海内咨询发布的《2024年中国平菇行业市场全景调研及未来五年投资前景咨询报告》是平菇行业最新研究成果。介绍了平菇行业市场发展环境、全球及中国平菇行业整体运行态势，分析了平菇市场竞争格局及平菇重点企业经营状况、产业链发展现状等，并对平菇行业未来投资前景做了预期及判断。
目录
第一章平菇行业国内外发展概述
一、全球平菇行业发展概况
1．全球平菇行业发展现状
2．主要国家和地区发展状况
3．全球平菇行业发展趋势
二、中国平菇行业发展概况
1．平菇产品定义及分类
2．中国平菇行业发展中存在的问题
第二章2019-2024年中国平菇行业发展环境分析
一、宏观经济环境
二、国际贸易环境
三、宏观政策环境
四、平菇行业政策环境
五、平菇行业技术环境
第三章平菇行业产品价格分析
一、平菇产品价格特征
二、国内平菇产品当前市场价格评述
三、影响国内市场平菇产品价格的因素
四、主流厂商平菇产品价位及价格策略
五、平菇产品未来价格变化趋势
第四章 2019-2023年中国平菇发展概况分析
第一节 2019-2023年中国平菇行业发展现状
一、中国平菇行业发展历程
二、中国平菇行业发展特点
二、2019-2023年中国平菇行业产量情况
三、2019-2023年中国平菇行业需求量情况
第五章 2019-2023年中国平菇市场运行分析
第一节 2019-2023年中国平菇行业市场发展基本情况
一、2019-2023年中国平菇行业市场规模
二、平菇行业细分市场规模分析
三、平菇市场需求特点
第二节2019-2023年中国平菇行业或所属行业进出口分析
一、2019-2023年中国平菇行业或所属行业进出口数量及金额
二、2019-2023年中国平菇行业或所属行业进出口均价走势
三、2023年中国平菇行业或所属行业进口分国家情况
四、2023年中国平菇行业或所属行业出口分国家情况
第六章2019-2023年中国平菇市场发展因素及产业链分析
第一节 2019-2023年中国平菇市场有利因素分析
第二节 2019-2023年中国平菇市场不利因素分析
第三节 2024-2030年中国平菇市场主要影响因素分析
第四节2019-2023年中国平菇行业产业链分析
一、中国平菇行业产业链图
二、中国平菇行业上游主要产业发展分析
三、中国平菇行业下游市场发展分析
第七章 2019-2023年中国平菇市场消费及营销策略分析
第一节 2019-2023年中国平菇消费者调研
一、中国平菇主要品牌构成
二、影响消费者选购平菇因素调查
第二节 2019-2023年中国平菇市场营销战略分析
一、营销对平菇企业成长的重要性分析
二、平菇行业市场细分与定位分析
第三节 2019-2023年中国平菇行业主要营销渠道分析
一、营销渠道模式
二、优缺点
三、代表性企业
第八章 2019-2024年中国平菇行业区域发展分析
第一节 中国平菇行业区域发展现状分析
第二节 2019-2023年华北地区
一、华北地区经济发展现状分析
二、市场规模情况分析
三、市场需求情况分析
四、行业发展前景预测
第三节 2019-2023年东北地区
一、东北地区经济发展现状分析
二、市场规模情况分析
三、市场需求情况分析
四、行业发展前景预测
第四节 2019-2023年华东地区
一、华东地区经济发展现状分析
二、市场规模情况分析
三、市场需求情况分析
四、行业发展前景预测
第五节 2019-2023年华南地区
一、华南地区经济发展现状分析
二、市场规模情况分析
三、市场需求情况分析
四、行业发展前景预测
第六节 2019-2023年华中地区
一、华中地区经济发展现状分析
二、市场规模情况分析
三、市场需求情况分析
四、行业发展前景预测
第七节 2019-2023年西部地区
一、西部地区经济发展现状分析
二、市场规模情况分析
三、市场需求情况分析
四、行业发展前景预测
第九章 中国平菇行业重点企业发展状况分析
第一节 雪榕生物
一、企业概况
二、企业产品分析
三、企业经营状况
四、企业发展战略
第二节 众兴菌业
一、企业概况
二、企业产品分析
三、企业经营状况
四、企业发展战略
第三节 如意情
一、企业概况
二、企业产品分析
三、企业经营状况
四、企业发展战略
第四节 华绿生物
一、企业概况
二、企业产品分析
三、企业经营状况
四、企业发展战略
第五节 古田县山之幸食品有限公司
一、企业概况
二、企业产品分析
三、企业经营状况
四、企业发展战略
第六节 山东博华高效生态农业科技有限公司
一、企业概况
二、企业产品分析
三、企业经营状况
四、企业发展战略
……
第十章 2023年中国平菇产业市场竞争格局分析
第一节 2023年中国平菇产业竞争现状分析
一、市场竞争程度分析
二、平菇产品价格竞争分析
三、平菇产业技术竞争分析
四、平菇产业品牌竞争分析
第二节 中国平菇竞争优劣势分析
第三节 2023年中国平菇行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、区域集中度
第四节 2023年中国平菇企业提升竞争力策略分析
第十一章 2024-2030年中国平菇产业发展趋势预测分析
第一节 2024-2030年中国平菇产业发展趋势分析
一、平菇技术发展方向分析
二、平菇行业前景分析
第二节 2024-2030年中国平菇产业市场预测分析
一、平菇市场供给预测分析
二、平菇产品需求预测分析
三、平菇进出口预测
第三节 2024-2030年中国平菇产业市场盈利预测分析
第十二章 2024-2030年中国平菇产业投资机会与风险分析
第一节 2024-2030年中国平菇产业投资环境分析
第二节 2024-2030年中国平菇产业投资机会分析
一、平菇行业区域投资热点分析
二、平菇行业投资潜力分析
第三节 2024-2030年中国平菇产业投资风险分析
一、市场运营风险
二、技术风险
三、政策风险
四、进入退出风险
第四节 投资建议
报告部分图表目录：
图表：2019-2023年中国GDP总量及增长
图表：2019-2023年中国CPI、PPI月度走势
图表：2019-2023年中国工业增加值增长
图表：2019-2023年中国全社会固定投资额走势
图表：2019-2023年人民币兑美元汇率中间价
图表：2019-2023年中国社会消费品零售总额增长
图表：2019-2023年中国总人口数量增长
图表：2019-2023年中国城镇化率
图表：中国平菇行业产业链图
图表：2019-2023年中国平菇行业市场规模情况
图表：2023年中国平菇行业区域规模分布
图表：2019-2023年中国平菇行业或所属行业企业数量增长
图表：2019-2023年中国平菇行业或所属行业从业人数增长
图表：2019-2023年中国平菇行业或所属行业资产规模增长
图表：2019-2023年中国平菇行业或所属行业产值增长
图表：2019-2023年中国平菇行业或所属行业工业销售产值增长
图表：2019-2023年中国平菇行业或所属行业主要盈利指标统计
图表：2019-2023年中国平菇行业或所属行业主要盈利指标增长
图表：2024-2030年中国平菇行业发展规模预测
图表：2024-2030年中国平菇行业发展趋势预测
责任编辑：
鲁ICP备18004870号-1
微信联系
