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金针菇别只用来涮火锅,这么做,10分钟上桌,下饭又好吃

有一种菜,上可出现在国宴,下可做成家常菜,只要提到它的名字,可以说是无人不知,无人不晓。它就是今天小果要分享的食材——金针菇。

因为口感脆嫩、热量又低、价格便宜,金针菇长期居于菜市场最受欢迎的菌类TOP3。

By豆果美食达人

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