闽宁合作共同实现宁夏仿野生种植灵芝技术模式

自闽宁协作以来，宁夏农林科学院园艺研究所与福建省农林科学院食用菌研究所共同研究宁夏食用菌优新种质资源选育、栽培基质开发利用、栽培模式构建等，多年来两院共同结合宁夏自然气候条件以及福建特色优势种质资源，筛选出适宜宁夏栽培种植的大球盖菇、灵芝、双孢蘑菇等食用菌。

由于宁夏自然气候条件，绝大多数食用菌需要在设施大棚、日光温室、工厂化车间种植，但是能够仿野生种植的食用菌，只需要搭建简易的遮阴棚并配有倒挂微喷就能正常生长。我们在实现大球盖菇日光温室、林下及露地标准化生产的同时，探索出林下仿野生种植灵芝技术，这也是在仿野生种植大球盖菇之后的又一巨作。该项技术可减少灵芝生产投入成本、提高灵芝产量与品质、还能增加农户经济收入。宁夏农林科学院园艺研究所食用菌花卉研究室主任王海霞说。

灵芝属于木腐菌，对木质素具有优先降解的能力。随着宁夏地区葡萄产业、枸杞产业、苹果产业等的大力发展，每年修剪下大量的枝条，一般情况都将其堆放在路旁或进行焚烧，不仅容易发生病虫害而且对环境造成污染。因此，开发利用废枝屑作为栽培灵芝的原料，不仅使废枝条变废为宝，降低生产成本，还能拓宽食用菌种植领域原料应用范围，同时将促进我区食用菌产业及经济林产业的共同发展，对振兴和繁荣我区农村经济，具有十分重要的意义。

同时灵芝属于高温型食用菌，在宁夏每年3月中下旬开始仿野生种植，8月下旬或9月初进行采收，最高气温不超过35℃，每天早上10点之前，下午4点之后各喷一次水，土壤水分达到40%-45%即可。目前灵芝已经进入到老百姓餐饮生活中，越来越多的产品出现在大众视野中，例如灵芝切片、灵芝菌粉、灵芝破壁孢子粉等，尤其是常见的灵芝切片，每克从0.2元到几元不等，每亩经济效益可达1.5万元左右。

灵芝仿野生种植技术，在宁夏具有较广阔的推广前景，将为我区食用菌产业高质量发展提供技术支撑。（宁夏新闻网记者　李瑶　文/图/视频)