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江西人工培育茶树菇发明者46年坚守:研发技术 助农增收

中新网江西新闻7月26日电(邱虹 谢欣 曾恒贵) 他是一位地地道道的农民,却心怀远大志向,坚持46年从事食用菌研究开发和技术创新,人工培育出茶树菇,获得国家发明专利;他无私奉献、义薄云天,拒绝日本客商高价购买专利技术,却将茶树菇等科研成果无偿奉献给广大群众,为助力脱贫攻坚、助推乡村振兴作出了巨大贡献;他坚守重如泰山的承诺,敢于担当,宁让自己吃亏,也不让菇农减收;他历经创业磨难,纵然家贫如洗、疾病缠身,却依然初心不改、矢志不渝助人为乐,他就是“中华神菇”茶树菇发明人、广昌县远泰食药用菌研究所所长谢远泰。

育出一“神菇”,撑起村民“致富伞”

1957年8月28日,谢远泰出生于广昌县赤水镇天咀村。1977年,高中毕业回到家乡的谢远泰,目睹破旧的土坯房和生活贫困的村民,心里久久不能平静:“作为回乡的知识青年,我要帮助乡亲们找到一条更好的致富路子,改变这贫穷落后的面貌。”

天咀村有种香菇的传统,只是技术不精,香菇品质不好,产量也不高。为了掌握种菇技术,1979年,谢远泰自费来到福建三明学习香菇培育技术。经过不断地学习研究和技术革新,使香菇实现了大规模生产,不仅收获了人生的“第一桶金”,也带动了更多的村民一起种植香菇实现增收。

收入丰盈起来的他不忘回报桑梓,主动捐资16万元,拓宽了天咀村通往山外长约4公里的砂石公路,方便了村民们运进材料、运出香菇的生产需求,也大大改善了天咀村六个村小组上千人的交通出行条件,受到大家的赞扬。

在香菇种植上获得成功的谢远泰心中还有一个雄心壮志:人工培育茶树菇,造福更多的村民群众!历经4000余次失败,1992年,他终于人工培植出茶树菇,填补了世界人工栽培茶树菇的空白,被誉为“中华神菇”。1993年,他将该品种命名为“AB六—2”特种菌,通过了江西科学技术委员会技术鉴定,获得了国家发明专利,并于1996年荣获北京世界发明金奖。

1993年,为推广茶树菇种植,谢远泰创办了广昌食用菌开发集团公司,采用“公司+农户”的生产经营模式,与农户签订生产与回收合同,为农户包技术培训、包原料供应、包产品销售,解决了村民们的后顾之忧,也点燃了广昌和邻县农民脱贫致富的希望之火。几年下来,菇农们的腰包鼓起来了,村里的新房建起来了,骑的摩托车也渐渐高档起来。看着乡亲们的笑脸,谢远泰觉得付出的所有辛苦都值得。

兑现一承诺:亏己也不亏菇农

1998年,谢远泰挺进南昌,成立了江西南昌远泰生物开发有限公司,是首批进入民营科技园的民营企业。然而,天有不测风云,当年食用菌市场行情大震荡,茶树菇市场价每斤由原来最高140元暴跌到20元。乡亲们看着自家大棚里堆积如山的茶树菇,愁容满面。

“对乡亲的承诺不能食言,要亏只能亏自己。”谢远泰坚守诺言,依然按照每斤120元的合同价回收茶树菇,乡亲们的收益保证了,他自己的公司却亏损达850多万元。绝境中,一位日本客商找到他,愿意出100万美元买下他的茶树菇专利。但是,谢远泰却断然拒绝了。

“要知道日本人买了去,到时候又高价卖给我们国家,农民种植的成本就高了。”一心想带领乡亲们摆脱贫穷的谢远泰,道出了拒绝的理由,并决定把这项发明专利献给家乡父老乡亲、惠及千家万户。

播下“满天星”:照亮万家幸福路

在谢远泰的无私帮助下,越来越多的全国各地菇农慕名前来学习茶树菇种植技术,他毫无保留,倾囊相授。1999年,谢远泰的公司成为江西食用菌产业龙头企业。培训全国各地学员达1.5万人,茶树菇专业种植户就有1036户,解决下岗工人就业,盘活农村剩余劳动力1.1万人。

1999年10月,谢远泰正为900多名下岗职工开展种菇培训。由于过度劳累,他突发风湿性心脏病。医生劝他立即做手术,他却说:“心脏动手术,风险不小,我怕自己熬不过这一关,那900多名下岗工人怎么办,找谁挣钱去?”他强忍病痛,直到培训者种出茶树菇。因过度沉迷研究,2002年的一天,谢远泰忘记服药,大脑出血,被紧急送往医院抢救,几天几夜昏迷不醒,醒来后的谢远泰自己倒是乐观:“我这条命够硬,老天爷给我留了一条命,就是为了让我带领大家致富。”

多年来,他无偿教授的学员如满天星,洒落全国各地,照亮了菇农们脱贫致富的幸福路。龙明辉和黄建东是谢远泰最近教授的徒弟,两人合伙在水南圩乡开办“一镇一工厂”食用菌厂房,主要生产茶树菇、鹿茸菇、香菇、灵芝等,由谢远泰免费提供技术指导,可带动周边近百人就业。

据统计,2022年广昌县茶树菇等食用菌生产领域吸纳就业人员1.5万人,全县种植规模达2.36亿筒,干鲜菇产量达21602吨,总产值达5亿元。

不仅在广昌,茶树菇还在周边的南丰、黎川、宁都等地种植,并辐射到贵州、河北、河南、广东、广西、福建、浙江等地区种植,全国种植数量约10亿筒,产值达20多亿元,带动数十万农民脱贫致富。2018年10月,谢远泰荣获“全国脱贫攻坚创新奖”;2021年2月又被评为“全国脱贫攻坚先进个人”。

 捧出一颗心:助人为乐永不停

2016年,谢远泰与弟弟一起组建了江西省利财食用菌有限公司,采取“公司 合作社 贫困户”的模式,与164户建档立卡贫困户签订了帮扶协议,引导贫困群众采取扶贫资金入股、投工投劳等方式参与公司生产经营和务工就业,带动群众增收。旴江镇下湖村脱贫户邓学兴就是其中的受益者之一。年过花甲的他不仅每年能在公司获得分红收益,夫妻俩还在公司务工,一年有5万元收入。公司成立当年,邓学兴家就顺利脱贫。

由于身体欠佳等原因,谢远泰把公司交给了弟弟打理。他自己则在广昌县远泰食药用菌研究所担任所长,坚守在食用菌科研第一线。最新的研究成果是无公害富硒银耳,这项研究耗时五年,目前通过了江西省农科院产品检测。

此次银耳栽培改变了以往棉籽壳栽培有农残的结果,采用广昌特产莲蓬壳组方栽培,实现绿色无公害,可做成莲子银耳罐头及化妆保健品等深加工产品,具有成本低、周期短、效益高等好处。谢远泰表示:“待技术成熟后,将把它免费推广给农民,提高他们的收益,让脱贫的群众不再返贫。”

多年来,谢远泰致力于将科研成果转化成生产力,服务人民群众。而他自己日子却过得清苦,全家人蜗居在政府给予的60多平方米的安置房里,小儿子因为智障残疾至今未成家立业,饮食起居全靠他夫妻俩照顾。然而不管家境如何清贫,他乐于助人的秉性从未改变,手头有点积蓄就想着来帮助别人。

天咀村危旧土坯房维修,他先后捐款一万八千元;村里女学生谢茹英因父亲去世,面临辍学,谢远泰得知后资助她读完初中和高中,使她得以成功考取大学;赤水镇小学教学楼改造,他捐款一万元;水南圩乡张杨村脱贫户廖诗祥因房屋倒塌和儿子患病陷入困境,他捐助一万筒菌种,并登门传授技术;2020年初的新冠肺炎疫情暴发,他主动向县红十字会捐款一万元;他还多次把县领导走访所给的慰问金捐赠给困难群众……

46年来,谢远泰用赤诚大爱扫除贫穷阴霾,用智慧仁心打通产业致富道路。他心怀远志,却从不为己;他历经穷困,更达观通透。如今他年事已高,身体佝偻,却依然坚持在实验室搞食用菌研究。“尽自己的能力与技术去帮助更多的人。”这是他一直坚守的执念与承诺,也是他此生的初心与写照。(完)

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