电磁蒸汽发生器，对食用菌栽培一举多得，食用菌栽培新方式

三千年前，中国人已经把食用菌作为珍贵的食材。现代人的饮食习惯长期以来追求绿色、健康、营养、原生态等多元化发展，这也导致了食用菌市场发展不断状大，尤其是在中国和亚洲。

要想成功培养食用菌，需要一台好的食用菌电磁蒸汽发生器。

电磁蒸汽发生器的核心是采用电磁涡流损耗原理，利用磁力线切割金属发生涡流所产生的热能作为热源，通过热量散发系统以达到出蒸汽的热量发生设备。它的热效率可达98%以上，变频电磁加热是电加热的一种，相对来讲，对技术人员的要求更高。

1、电磁感应发热，是真正意义上的水电分离，电路和水路绝缘。

2、具有软启动，减少电流浪涌冲击的危害，避免因电压波动而损坏设 备，安全有保障。

3、变频功率输出部分可根据电压波动变化自动调控电流大小，保证恒 功率，不会因电压升高电流随之升高，造成电气承载不够而损坏。

4、具有PID调节功能，当蒸汽压力增加到设压力时，自动降功率运 行，保证恒压出汽。

5、采用4-20mA压力变送器可精准控制蒸汽输压力。

6、上电90秒出蒸汽，并且保证不间断出汽运行，确保生产需要。

六大特点对食用菌的培养起到事半功倍的效果，通过电磁蒸汽发生器加热产生高压蒸汽来提高温度，达到杀菌的目的。杀菌是将生产培养基保持在一定的温度和压力下一定的时间，杀死培养基中的杂菌(菌)孢子，促进食用菌的生长，提高产量和质量，提高栽培者的效益。普通培养基可在121下保存20分钟，达到灭菌效果，菌丝营养体、孢子、孢子全部被杀死。但如果基质中含有葡萄糖、杏仁糖、豆芽汁、维生素等物质，以115保持20分钟为宜，否则温度过高会破坏营养物质，有毒物质对食用菌生长有害。