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15种常见益生菌菌种的功能剖析

我们家孩子大概是从未满月就开始吃益生菌了,当时想要解决的问题就是胀气和辅助消化以及肠道菌群的建立。因为毕竟是剖腹产生的,没有从产道获得出生第一菌,又一直在NICU住了快一个月并使用了抗生素且因为在NICU也不能母乳喂养所以菌群的建立一定是掉队状态的。

关于抗生素,这绝对是肠道菌群平衡的大敌了,因为抗生素会对肠道造成极大的破坏,把整个平衡完全打破,且幼儿的肠道菌群并未常驻扎根,所以此时的抗生素若频繁使用影响更为深远,甚至有可能导致成年后的便秘,肥胖,过敏以及免疫力低下。因此,若非不得已的情况下抗生素能少用就少用。抗生素治疗或连续腹泻后,需要补充益生菌。若是小于六个月的宝宝在连续腹泻后还需要额外补充乳糖酶。

在详例菌种之前我们先来了解一下益生菌的历史:在上世纪初,前苏联科学家梅契尼科夫和德国科学家保罗·埃尔利希发现肠道内的有利菌缺少会损坏肠道的免疫系统,反抗有害菌的主力下降,使过敏发作,久治不愈;并体系的论述了人体白细胞和肝,脾内细胞吞噬微生物的特性,正式提出了嗜菌细胞免疫学说(Phagory-tentheorie),并因此二人一起获得了1908年的诺贝尔医学与生理学奖。一个世纪以来科学家不断的对细菌,益生菌,细胞等微生物学研究,并不断取得新的发现。1982年澳大利亚的两位科学家发现肠道疾病和过敏疾病是由于有益菌在肠道削弱,肠液中的消化酶活性减少,毒素在肠道累积,肠粘膜遭到病毒及有害菌腐蚀而造成的。由此巴里·马歇尔和罗宾·沃伦获得了2005年度诺贝尔医学和生理医学奖的桂冠。在这两项诺贝尔奖科研成果的基础上,科学家又反复实验证明:过敏性疾病难以痊愈的根本原因是肠道的消化酶和有益菌活性差。因此激活消化酶和有益菌的活性是有效根除过敏的有效手段之一。

一种微生物是否为益生菌呢?有几个主要标准:

肯定是安全,不能产生毒素等毒效应。能适应宿主机体肠道微生态环境。对胃酸,胆汁能有较好的耐受,并当其通过胃和大肠时对消化酶也能耐受。对在肠道上皮细胞的菌落的影响,存活能力,对人体大肠功能影响,产生抑菌物质等能力。

下面开始具体说说常见益生菌的各个菌种的不同功效,我之前的手写笔记我想“向日葵”群里大多数的伙伴都记录了,可能笔记不够清晰,这里我重新梳理了一下供大家参考:

1.罗伊氏乳杆菌

罗伊氏是肠道“常驻民”可以减轻腹泻,缓解胃胀气,抑制胃酸分泌过多,并释放天然抗生素Reuterin(罗伊氏菌素),Reuterin具有广谱抗菌性,能广泛抑制革兰氏阳性菌,革兰氏阴性菌,酵母菌,真菌和病原虫的生长,且可提高机体免疫力,加强肠道蠕动和排重金属。

2.双歧杆菌

双歧杆菌是法国儿科医生Henry Tissier在幼儿肠道中首次发现的,他提出用双歧杆菌治疗腹泻。现在证明双歧杆菌可以支持肠道维生素的产生,抑制有害菌,支持免疫系统,预防腹泻。

3.格氏乳杆菌

减脂,降低BMI指数,以栓剂形式外用还可以辅助治疗和抑制成年女性私处炎症。

4.植物乳杆菌

可以粘附在肠壁上阻止有害菌侵入,增强免疫力,促进肠道对营养的吸收率。

5.副干酪乳杆菌

肠道常驻益生菌,抑制沙门氏菌,大肠杆菌,抗过敏,缓解腹泻和肠道应激综合症。

6.嗜酸乳杆菌

缓解胀气和腹胀,改善乳糖不耐受,减少大肠杆菌,减低胆固醇,产生维生素K,帮助肠道淋巴组织。

7.嗜热链球菌

减少炎症发生,产生天然抗生素对抗有害菌,产出乳糖酶帮助预防乳糖不耐受,并消化牛奶和配方奶中的乳糖。

8.长双歧杆菌

支持肝脏功能,减少炎症,清除铅等重金属,对乳糜型腹泻有帮助,改善便秘。

9.短双歧杆菌

对婴幼儿肠道有助建立健康肠道菌群和排挤有害菌,缓解牛奶过敏症状。

10.婴儿双歧杆菌

减轻肠道炎症,缓解肠道激惹,缓解腹泻与便秘。

11.干酪乳杆菌

巩固免疫系统,抑制幽门螺旋杆菌,对抗感染。

12.保加利亚乳杆菌

对抗有害菌,中和有害菌产生的毒素,减少感冒几率。

13.短乳杆菌

促进细胞免疫力,强化守卫细胞的功能,对幼儿腹泻有利。

14.鼠李糖乳杆菌

小肠的常驻民,可在酸性环境下生存,对治疗不同原因的腹泻均有效,可预防蛀牙,保持皮肤健康,协助对抗尿道和呼吸道的感染,减少压力,鼠李糖乳杆菌可通过迷走神经调节大脑皮质GABA受体表达,同时大脑几个区域的GABAA和GABAB受体MRNA的表达改变,有助于促进脑活性GABA增加,从而缓解焦虑和抑郁行为。(另有研究表明ASD患者肠道内大概率存在鼠李糖乳杆菌和罗伊氏乳杆菌)

15.粪肠球菌

粪肠球菌菌体内含多种小肽,促进氨基酸及残基的吸收,提高组织蛋白的合成,并且可以产生抑菌物质,对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌有抑制作用。粪肠球菌是哺乳动物肠道内正常存在的菌群,通常情况与人或动物是无害且有益的,是一种共生菌,但近年研究,有部分粪肠球菌在长期进化中出现毒力基因,可引起广泛感染,而且由于抗生素的滥用粪肠球菌的耐药性在不断增加。所以,说它是一个亦正亦邪的角色一点也不为过。

常见益生菌讲完了,还有一个不得不提的,那就是益生元。益生元是指一些不被人体吸收消化却可以选择性的促进体内有益菌的代谢和增殖,从而改善宿主健康的有机物。由于益生元不能被人体分解吸收,所以通过消化道到达肠道后,有的可以被结肠群分解和利用而促进结肠菌群生长,在改善肠道微生态,促进脂质,蛋白质与矿物类代谢方面都有良性意义。而且益生元可以缓解便秘,便秘的肠道环境是碱性的,但有些有益菌代谢过程中产生醋酸,乳酸等有机酸,可以促进肠道转为弱酸性,肠道深入水分增多,刺激肠蠕动从而缓解便秘。当然,也可以简单的理解成益生元就是益生菌的“食物”。常见益生元有:低聚果糖,聚葡萄糖,菊粉(菊粉亦可以调节血糖,降血脂功效),低聚糖(寡糖)等。

其实市面菌种大致就是这些,千万不要被说的天花乱坠的号称可以治疗发育迟缓甚至治疗谱系障碍的广告打晕。在我眼里一切天价益生菌都是智商税,大家擦亮眼睛勿被割韭菜,按需求选取真正需要的菌种。

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