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为加快推进桑黄科技成果产业化进程,近日,重庆市蚕科院科研团队将150棒桑黄栽培菌种送至黔江区李子村小蚕共育工厂进行人工快速栽培试验与示范。经专业培育和技术优化,150棒菌种在预期时间内全部长出子实体,出菇率高达100%。该项试验证明了利用闲置期间的农村标准化小蚕共育室进行人工快速栽植桑黄完全可行。
经测算,1个20㎡的标准化小蚕共育室1年可栽植桑黄600棒,可为蚕农增收近万元。人工快速栽植桑黄技术从专业化人工气候室走到农村小蚕共育室的成功实践,不仅实现了对农村闲置蚕房的高效利用,更增进了桑黄栽植企业的信心,为促进桑黄科技成果高效率转化搭建了新平台。
桑黄被誉为森林黄金,在抗癌、抗氧化、提高人体免疫力等方面有着突出功效。自2017年7月起,重庆市蚕科院致力于桑黄人工快速栽植技术自主研发,成功将人工桑黄栽植时间从传统的6-9个月缩短到3个月,其桑黄多糖、多酚、麦角甾醇等功能物质含量是传统栽植桑黄的5倍左右。
下一步,该院将继续提高人工快速栽植桑黄技术的成果转化速率,持续推动蚕桑产业全产业链协同发展。
(来源:重庆蚕科院)
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近年来,桑黄人工种植业逐渐在国内发展开来。该产业虽效益可观,但也存在一定风险,具体存在于菌包质量、种植技术、市场价格波动等方面,建议想从事桑黄种植的朋友在资金充足的前提下,先从食用菌常规品种开始着手,慢慢积累经验,逐步发展。
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