视频大棚里的小蘑菇 小康路上的大财富

数九寒天，齐鲁大地天寒地冻，而淄博经济开发区沣水镇大高村的香菇大棚里却充满了丝丝暖意，一条条菌棒整齐排列在钢管搭建的架子上，圆润可爱的香菇像一个个小精灵，撑起了大高村村民的“致富伞”。

随着覆盖大棚的保温棉被缓缓拉起，大高村党支部书记、主任李雷带领大家走进了一个香菇的世界。“这个大棚面积有250平方米，每个架子有7层，共放置了9000个菌棒。”李雷介绍道。像这样的大棚，大高村共新建了26个，2020年启用了其中的13个，全部用来种植香菇。棚内干净整洁、喷洒装置、菌棒注水设施等一应俱全，由于昨天下午刚安排过统一采摘，所以现在棚内的香菇数量不是很多。

针对村集体收入不高、村民老龄化严重、经营方式分散等客观问题，2019年，大高村依托淄博枝鹊农业合作社成立党支部领办合作社，由村集体和村民共同出资，村党支部书记任合作社法人代表，将党支部的政治优势、组织优势和合作社的经济优势有机结合，走上了一条强村与富民的共赢之路。

“发展产业要有规模才有优势，村里先后从村民手中流转了200亩农田用来发展产业，每亩地每年向村民补贴700元。”李雷说。土地有了，帮扶资金到位了，种植经济作物的发展思路也定了，具体选什么经济作物来种呢？在上级相关部门的指导和帮扶下，李雷先后到沂源等地考察蘑菇种植，并邀请专家来村实地考查种植条件，探讨香菇种植可行性。经过多方论证，大高村具备发展香菇种植的条件，2019年10月，李雷拿出一个大棚来做香菇种植试验，获得了很好的效果。

说干就干，大高村通过村集体出资加村民自愿入股的方式，筹集资金343.5万元，启用了13个大棚的香菇种植。“目前村里有86名村民认购了股份，每股5000元，每户最多认购两股，每股的投资回报率定为10%左右。”李雷说。合作社分红后的收益被分为两部分，50%进行留存，用于补充合作社生产经营的流动资金和扩大再生产，剩余50%纳入村集体收入账户和扶贫储蓄金，作为村集体稳定收益和慈善救助储备，为村集体持续增收和合作社可持续发展提供保障。

香菇大棚除了能给村民带来分红收益，还解决了部分村民的工作问题，包括贫困户在内的20余名村民被安排到合作社上班，负责大棚的日常管理、蘑菇采摘和运输等工作，与原来靠天吃饭相比，村民收入有了显著提升。“不出村就能上班，工作也不累，比外出打工强多了。”在合作社上班的村民岳士宾说。

大棚运营之初，由于村民没有种植经验，李雷便联系菌棒提供商每周来村指导三至四次，经过两个多月的学习实践，工人已熟练掌握了整套种植流程，香菇产量也稳中有升。为了方便香菇储存，大棚旁还修建了一大一小两个冷库，未能及时售出的香菇会被放到冷库里暂存，延长香菇储存时间，确保卖个好价钱。“这里的香菇个大、饱满、品相好，在市场上很受欢迎呢。”一名前来收购香菇的批发商边装边说。

除了现有的26个大棚，大高村还新建了4个蔬菜大棚和2个空调大棚，以此来实现大棚种植多样化。流转的200亩土地中，有40亩已种植了桃树，今年春天就能看到朵朵桃花迎着春风开放。“今后，大高村将充分利用好合作社这个平台，不断探索新的增收模式，带领村民共同走上致富路。”李雷语气坚定地说。

（大众日报客户端记者 马景阳 蒲泫奇 通讯员 孙璇 报道）