小小的蘑菇真神奇，食用菌栽培我能行——记2019科技节读书节活动之食用菌栽培大赛

请您猜一则谜语：一顶小伞，落在林中，一旦撑开，再难收拢！

没错，答案是蘑菇。蘑菇是大型真菌，与人类生活联系紧密。在生物课堂上，同学们已经学习了蘑菇的相关知识，正摩拳擦掌准备动手试试栽培蘑菇等食用菌呢！

2019年11月13号，我校举办了2019科技节读书节活动之食用菌栽培的评比活动。本活动通过学生动手体验，深入了解大型真菌——蘑菇的生长所需条件和成长过程，起到学以致用的效果。

赛前十天给参赛小组分发菌包，菌包内含菌料和菌种。同学们运用课堂所学知识，小心翼翼地把外围的塑料薄膜剪开，给菌种足够的氧气和水分，悉心照料。大约一周时间，蘑菇就会长出来了。

小组成员充分发挥自己的才能，把菌包的外围剪为心形，或各种英文字母，或敞开大口任由蘑菇生长，期望蘑菇能长成想象中的样子。经过老师的指导和同学们每天精心照料，大部分同学的蘑菇都像好奇的孩子般探出脑袋。

　　同学们培养的食用菌长势繁茂、颜色多彩、造型奇特、装饰精美，还有的同学把蘑菇的品种和栽培蘑菇的感言用文字表达出来，希望和更多的同学分享喜悦。

本次食用菌栽培活动，学生观察到了蘑菇从肉眼不可见的菌丝长大到大型真菌的过程，培养了机敏观察能力和动手能力，体验到食用菌栽培的成功感，感受到了生物学科的神奇魅力，从而进一步提升了自己的生物学科素养。

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