闻喜石门乡：利用食用菌种植空档发展优质冷凉蔬菜

（来源：运城市农业委员会）

原标题：闻喜石门乡：利用食用菌种植空档发展优质冷凉蔬菜

运城新闻网讯（记者 柴瑜竟 通讯员 陈晓光）食用菌产业是闻喜县石门乡脱贫致富的主导产业，但每年5月至9月是羊肚菌种植的空档期，设施大棚就要闲置4个月。

面对石门乡羊肚菌种植空档期，县农业农村局党组成员张龙武带领县蔬菜站技术人员认真调研，发现以种植绿叶蔬菜为主的口福蔬菜种植专业合作社，虽然经验十分丰富，但由于城郊地域夏季气温太高，菠菜等喜凉蔬菜较难种植；石门乡属于纯山区乡镇，夏季气候凉爽，且当地空档期的设施大棚水肥条件齐备，特别适合种植喜凉速绿叶蔬菜。经牵线搭桥，集中两家优势资源开展合作。4月底，石门乡政府对种植空档期的设施大棚进行种植准备，在山西农大蔬菜专家指导下，选择适合山地条件的星火143等优质品种，由口福合作社提供全程产销服务。

特殊的山地冷凉气候加上成熟的种植经验，种植的10亩菠菜、两亩茼蒿都长势喜人，目前已开始采收，亩产1500公斤以上，发货价每公斤6元，一茬26至28天，亩收入可达9000元以上。9月底前还可以种植2茬，夏白菜、西蓝花等品种正在定植过程中。

预计今年石门乡利用空档期设施大棚种植夏季蔬菜总播种面积能达到100亩以上，产量40万公斤，实现增收200万余元。

来源：运城新闻客户端

2021

5.21

小满

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