“傻瓜式种菇”亩产值200万元 廊下菇农收入丰

　　2021年上海五个村入选全国乡村特色产业亿元村，金山区廊下镇勇敢村榜上有名。

　　近年来，廊下镇大力发展农业特色产业，依托“联中”企业品牌和“联中一号”产品品牌成功探索一条乡村“共同富裕”的路子。新年伊始，廊下又添一张“国字号”金名片，廊下蘑菇被农业农村部农产品质量安全中心评定为“全国名特优新农产品”。

　　菌菇是廊下镇的传统产业，先后经历了传统种植、标准化和工厂化蘑菇种植，从“看天吃饭”到“周年化生产”，转变农业发展方式促进农业转型升级，2021年廊下镇菌菇亩产值达200万元，成为“亩产英雄”。

　　本次扩建的食用菌基地位于廊下镇勇敢村万勇路与永光路路口。该区域为廊下重点规划建设的蘑菇小镇的承载地，项目区总占地面积86亩，土地属性全部为设施农用地。通过都市现代绿色农业发展专项项目扶持，该区域已完成3家各自6间棚双孢蘑菇工厂化菇房建设（明云合作社、金继合作社、豆轩阁合作社），1家珍稀食用菌生产基地建设。目前生产经营状况良好。已建成的明云、金继、豆轩阁食用菌专业合作社采取和联中联营的方式，统一技术、统一原料、统一品牌、统一管理、统一销售，实现了栽培周期33天，每周期单产达35公斤/平方米，全年可种植11个周期，每平方米的年产量是传统种植的40倍，实现了投资500万元，年产值500万元，年净利润50万元。

　　为了起到更好的带动示范作用，廊下镇通过蔬菜优势特色产业集群项目，2021年建设金土地双孢蘑菇生产基地项目和联村双孢蘑菇生产基地项目。两个项目新增24间标准化的双孢蘑菇工厂化菇房，由联中托底，通过租赁的方式带动更多的传统菇农走上工厂化的生产道路。陈明云正是廊下打造“蘑菇小镇”、探索“三五牌”致富模式的受益者之一。“这几乎是‘傻瓜式种菇’。”陈明云说，“工厂化种菇不用看天吃饭，菇房通过电脑和物联网实现自动化操作，一部手机能查看温度、湿度、二氧化碳浓度等与蘑菇生长密切相关的指标，并远程操控。”基质来自廊下镇农业带头企业上海联中食用菌合作社，蘑菇种子和生长需要的营养全部在基料里，通过全自动上料机，把基料和覆土均匀铺在菇房的架子上，保持合适的温度湿度，十多天就能开始采收蘑菇。种菇简单了，收入却显著增加。以前一个菇房一年种一茬蘑菇，还要靠经验，看老天爷“脸色”。现在使用新菇房和三次发酵基料种菇，一年可以种10茬，年产值成百倍增长，又能节约土地，种植成本方便可控，最重要的是农民收入颇丰。

　　此外，为了提升整体形象，项目区域投资400多万元用于排水、道路、景观等公共配套设施，目前基地扩大规模新增基础设施等项目已经验收完工，目前已经进入投产阶段，预计明年产值将达到5000万元左右。

　　通讯员 何洁 新民晚报记者 屠瑜