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新泰市石莱镇:农户种植蘑菇,闯出致富路

通讯员 巩玉龙

近日,走进石莱镇纯滋冉果蔬合作社冬暖大棚里,别有一番景象。只见一排排菌棒垒成的墙上长满了鲜嫩的平菇,几个人正忙着摘蘑菇,一片片的大蘑菇被轻轻地摘下来,先放到菌棒墙上,再整齐的放进专用筐中,装车进入泗水等地批发市场,进入千家万户的厨房餐桌。

“现在是第二茬,一天能采收300筐3千多斤。第一茬高峰期一天能采收600筐6千多斤。最近价格有点低,现在批发1斤1元左右,效益还行。”去年,石莱镇东石莱一村孙强利用合作社3个闲置大棚,试种蘑菇取得成功。今年他利用合作社闲置土地,投资30余万元,新建2个大棚种植蘑菇,扩大了种植规模,产量比去年增加了近1倍。

去年,他多次到莱芜等地参观学习蘑菇种植技术,经过一年的种植摸索,熟练掌握蘑菇种植管理技术。他种植的蘑菇,长势不错,黑黝黝的质量很好,炒出来好吃味道不错,深受客户青睐。现有3名家庭妇女这里干活打工,一天能挣70多元,月收入2千多元。每天上午摘蘑菇,下午装框装车外运,销到泗水、新泰及当地超市。

“蘑菇种植技术易于掌握,从9月开始一直持续到明年6月,收获期长,投资不多,效益不错。我今年扩大了种植规模,菌包扩大到20万斤,产量比去年多了不少。我将无偿提供技术服务,让更多人种植蘑菇致富。”孙强对种植蘑菇充满了信心。最近有许多村民前来参观学习,准备建大棚,种植蘑菇,实现致富。

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