原标题：杏鲍菇炒肉：吃完让人充满能量，味道更是没得说
杏鲍菇炒肉：吃完让人充满能量，味道更是没得说！
吃东西吃到饱一些，身体才会感觉到有劲，如果吃的食物是不够的话，那么我们的身体很可能是会感觉到没劲。或者是说吃一些补充能量效果比较好的食物，比如肉类的食物，或者是蛋白质、油脂含量比较多的食物，也是可以让我们的身体得到比较好的能量补充，这对于身体健康来说是会有非常大的帮助作用。杏鲍菇炒肉饼这种菜就是含有丰富的蛋白质和油脂，能够让我们的身体保持在非常健康的状态下，对于我们的身体健康来说这是会有非常大的意义。我们就是靠这些食物来维持身体健康和正常运转的。
杏鲍菇是属于菇类中味道口感都上佳的食材，它所包含的营养物质也不含糊，蛋白质等能量成分都具备，而且还有很多的微量元素等其他食物所没有的成分。吃杏鲍菇这样的菇类食物是可以让我们的身体得到很好的营养滋补，同时让身体的免疫力得到增强，在抵抗身体衰老方面是会有非常突出的效果。尤其是一些身体比较虚弱的人特别适合吃，比如老年人或者是小孩子。肉饼可以给我们的身体补充到更丰富的蛋白质物质，也是让口感更好的重要食材。杏鲍菇炒肉饼的做法来看下面的介绍。
配料：杏鲍菇6个，肉饼适量，猪油一块，生抽一勺，蚝油一勺，盐适量，葱蒜适量，淀粉适量，鸡精少许，白糖一勺。
步骤一：先把所有的食材都给准备好，如果是个头比较大的杏鲍菇，那么一个就差不多了，如果是小的话，可以多准备几个，其他的配菜和调味料也都要准备好。
步骤二：杏鲍菇要先清洗干净，然后撕成小朵的准备好，肉饼也是要切成小块，这样炒的时候会很方便，而且吃起来也方便。
步骤三：起锅烧油，先放食用油，然后再放猪油，油热之后先把肉饼放到锅中翻炒一会，让肉饼完全变成金黄色为止。
步骤四：锅中留底油，加热之后把蒜末给爆香，随后下杏鲍菇翻炒。
步骤五：翻炒均匀之后把淀粉勾芡，然后倒入锅中翻炒均匀。
步骤六：加入生抽、蚝油、盐、鸡精、白糖一起翻炒均匀，翻炒好之后把刚才炒好的肉饼加进去再次炒匀就可以出锅了。
翻炒的时间不需要太长，只要是调味料入味之后就可以了。返回搜狐，查看更多
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