香菇品种“精品一级香菇”，真不错

香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质——香菇精，形成独特的菇香，所以称为香菇。由于营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，素有菇中之王、蘑菇皇后、蔬菜之冠的美称。不但位列草菇、平菇之上，而且素有植物皇后之誉，为山珍之一。

甘肃唐蕃古道商贸有限公司

优质香菇

甘肃唐蕃古道商贸有限公司位于甘肃省永靖县。永靖县自然环境优越，气候温和，光照充足，昼夜温差大，全年平均气温10度，适合香菇等产物的生长！

独特的气候和地理优势，造就了香菇腿短、肉厚、色泽好、等优势，受到了国内很多消费者的一致赞誉！

永靖境内河流纵横，人工湖泊相连，水资源丰富。境内有黄河、洮河、湟水等河流。还有刘家峡水库也在这里。

所谓好山好水出好菇，庙湾香菇生长周期长，具有营养丰富、绿色天然、味道鲜美、气味芳香、滑润爽口的特点，属香菇中的精品！

甘肃唐蕃古道商贸有限公司香菇种植全程，不打农药，不上化肥。能够确保纯天然的高品质。是居家厨房的食材的佳品，也是健康之源！

根据中国营养成分对比表，香菇钾含量比一般香菇高出21倍！铁含量高出53倍！蛋白质含量高出2倍！以及其他微量元素都远高于规定标准！每天吃香菇，健康又幸福！

小贴士；香菇中含有抗癌物质香菇多糖和大量维生素D，以及普通蔬菜稀缺的钾、钠、硒、铁等微量元素，是营养价值极高的美味精品！平时生活中适当增加香菇的食用量，对身体健康有很大好处！

细心的吃货朋友们都会知道干香菇要比鲜香菇味道更好。奥妙就在于鲜香菇经过烘干后，其中的核糖核酸在烹调过程中更容易释放出来，也更容易被水解为鸟苷酸了，而鸟苷酸正是香菇中的主要鲜味物质，其鲜度约为普通味精的几十倍。同时维生素D含量也会在转化的过程中变得更高！然而要吃到好的干菇还要有好的设备才行！

回首烘干方式的演变，自然晾晒依靠太阳自然晒干，使生鲜香菇完全暴露在室外，完全受天气影响，非常不卫生。此外，菌盖容易反跷，无光泽，无香味。而土窑火烤烘干房，一般采用煤炭、木材作为燃材，会产生大量的烟雾及废气，对香菇烘干造成二次污染，使烤出的香菇带熏味，颜色暗黑，营养价值大打折扣。

为改变传统烘干方式遗留的顽固弊端，我们采用全新的烘干方式，摆脱天气环境制约，全程在密闭不锈钢窑内烘干香菇，不产生明火，无废气排放，完全达到国家食品卫生环保生产的标准，使干香菇颜色鲜艳、光泽度好、香味留存，极大的将香菇自身的香味牢牢锁住，烘干好的香菇一经泡发香味非常浓郁，炖汤炒菜称之极品！烘干的香菇（手机实拍），干净、卫生，质量上乘！