又到了采菌子的季节,每年到这个时候,我心里最羡慕的就是云南人!上山采新鲜的蘑菇,回来做菜那叫一个鲜美。既然不能像他们一样上山采,我只好发挥一下自己的才能,在家也能种蘑菇~
其实在家种蘑菇真不难,今天我就给大家介绍一种种蘑菇的方法,操作简单,四舍五入等于不要钱就能收获蘑菇:
如何利用咖啡渣和纸板来种蘑菇?
材料:咖啡渣营养比其他的一些材料高,所以更容易菌群的生长,可以自己留一下咖啡渣,或者去咖啡店去要一下回来使用。但咖啡渣容易被污染,需要再准备一下纸板方便菌丝繁殖;
菌种可以在网上自行购买。
步骤:
①提前把材料准备好,将纸板在水中泡软了使用,软化的纸板有助于蘑菇生长。
②准备一个在家喝完的饮用水瓶,切开塑料瓶顶部,并在底部戳一些小孔,便于排水和换气。在家里种蘑菇最大的挑战是污染,所以用70%~99%浓度的酒精擦拭容器的内部和外部。尽量保持干净的生长环境。
在后面的操作中,用蘸有酒精的纸巾擦拭台面、手和任何可能与菌种接触的东西。
③先在底部放纸板,再放咖啡渣,最后放菌种,这样一层一层地添加直到填满塑料桶。
可以多放点菌种,长出的可能性更大。再用塑料袋将瓶子包裹住,放在阴暗的地方,保证充足的水分,给瓶子里多喷点水。
④当出现非常密集的白色区域和少量萌芽蘑菇,就是时候将容器移动到生长环境中了。要用充足的空气和光线,但要避免阳光直射。环境就像我们在雨后的森林里,看见蘑菇都蹭蹭地长了出来。
经常给蘑菇喷喷水,大概7天我们就能收纳一瓶蘑菇啦,以此类推,1瓶也能变10瓶,越长越旺还能省了菜钱。
注意事项:
- 咖啡渣里可以适当放一些石灰消毒;
- 土壤要保持湿润,多用喷壶喷一喷;
- 平菇和蘑菇是最容易生长的,也最简单,建议先从这两种开始尝试;
- 收获蘑菇的时候,建议割下来,直接拔会影响还没长出来的小蘑菇。
没想到自己种蘑菇这么简单,还可以买这种成品菌盒,浇浇水就能长一大片,随便摘着吃还不花钱,真带劲,真的是又好吃又好玩,有条件我家也要种。
(图片来源于网络,侵删)