蔬菜大棚里，三分钟汗透衣衫！廊下农民战高温为市民保供忙2022-06-2316：15来源：卫生医疗小摊儿

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蔬菜大棚里，三分钟汗透衣衫！廊下农民战高温为市民保供忙

6月23日，热浪炙烤大地，最高温度已达36度。在农村，眼下正是农作物田间管理的关键时期，位于金山区廊下镇的上海沪耕农机专业服务合作社的连栋大棚，一股热气扑面而来。烈日暴晒在塑料大棚，打开门的瞬间闷热难耐，大棚内温度比室外温度高出3-5度，人进去三分钟，什么也不做，汗水也能浸透衣衫。

沪耕合作社从6月头开始便抢收200多亩大棚蔬菜，60多名工人每天抢收近1800斤大棚菜心、小青菜、辣椒等蔬菜，预计6月底全部收完。像今天这种天气，大棚已经采用外遮阳降温，内喷灌蔬菜的方法降温增湿，减少病虫害发生。目前，合作社抢收的大多数蔬菜精包装后销往叮咚买菜等线上卖菜平台，多余蔬菜则销往上海各大批发市场。据悉，线上平台精包装后的蔬菜每斤能卖到4-10元，而批发市场蔬菜均价则在3元左右。沪耕合作社还帮助周边小农户，托底销售农户产能过剩的蔬菜，第一时间将新鲜蔬菜输送到市场，为农户解决销售难问题。

7月份开始我们大棚的土地就要开始‘坐月子’了。上海沪耕农机专业服务合作社负责人介绍，大棚土地在高温天都要进行闷棚处理，这种方法不仅节约成本而且更加环保，也大大增加土地自身恢复力，确保下一茬蔬菜质量。

水稻田由于机械化程度高达90%以上，高温下的田间管理比起蔬菜大棚要简单许多。夏季是水稻快速生长的时候，也是杂草横生的季节杂草会与水稻争抢养分和水分，杂草过多会遮挡田间的光照，对水稻的正常生长造成影响。目前，合作社种植3000多亩水稻，其中2800亩水稻需要严格做好田间管理工作，一个工作人员可管理500亩水稻田，除了日常进行田间灌溉，不仅要将稻田水层控制在4cm左右，还要按时巡查稻田，同时集中安排好时间节点，对水稻田进行无人机喷洒农药。值得一提的是，合作社今年种植的500亩节水抗旱稻八月香省去了田间灌溉环节，八月香拥有十分发达的根系，依靠上海黄梅天的降雨量，在旱地生长，其节水抗旱、少肥少药的特性，实现了资源节约、环境友好的农业生态目标。

上海陆地蔬菜进入断茬期，素有蘑菇小镇称号的金山区廊下镇各大终年化生产的蘑菇基地便忙碌开了。6月份开始，上海联中食用菌合作社双孢菇的订单量成翻倍式增长。联中1号品牌双孢菇在上海市场占有率超过95%，蘑菇由于其自身特性，较难保鲜，因为订单量增加，合作社46个菇棚正处于满仓状态，260多名工人日以继夜流水线操作，每日为盒马超市、联华超市、美团优选、叮咚买菜、拼多多等商超、市场提供35吨左右新鲜双孢菇。

作者：何洁 薄小波

编辑：史博臻返回搜狐，查看更多

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