原标题:云南省食用菌产业发展研究院到狗街镇调研干巴菌产业发展
为充分发挥小哨社区干巴菌种质资源、自然资源、菌文化资源优势,在全面推进乡村振兴战略背景下,以资源为基础、市场为导向,破解小哨干巴菌名声大市场小、发展后劲不足等问题,着力优化结构,加快小哨干巴菌产业升级发展,6月21日,狗街镇邀请中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、云南省食用菌产业发展研究院、云南木水花野生菌交易中心、昆明市供销合作社、宜良县供销合作社相关负责人到小哨社区开展干巴菌产业发展专项调研。
调研组深入林区实地调研
小哨社区负责人向调研组介绍小哨林下经济发展规划并提出目前的发展困境。
调研组察看干巴菌菌塘人工促繁、菌丝培养状况。
调研组到小哨林区了解干巴菌保育促繁情况、现有采集手段等。
调研组与狗街镇干群开展座谈交流
调研组与镇村干部、菌农代表围绕小哨干巴菌产业发展展开座谈交流。
狗街镇负责人重点围绕打造七彩梦乡·小哨干巴菌森林小镇需要调研组深入指导的小哨干巴菌地理标志产品认证、干巴菌保育促繁技术提升、野生菌科普展览馆打造及研究院科普基地建设、干巴菌分类标准制定、发展以野生菌为主题的乡村旅游产业等方面的问题,与调研组展开交流研讨。
调研组解答小哨干巴菌产销问题
解答干巴菌销售途径问题。
针对菌农代表提出的受天气和疫情影响小哨干巴菌产量销量锐减、在野生食用菌市场需求不断扩大的背景下小哨干巴菌价格不升反降等问题,云南木水花野生菌交易中心负责人表示,首先要拓宽销售思路:
调研组提出,小哨社区干巴菌产业发展可以走政产学研旅五位一体的发展路径,打造干巴菌餐饮一条街,配齐展览馆等研学设施,全方位展示小哨干巴菌文化。
解答干巴菌品牌建设等问题。
针对小哨社区干部提出的小哨干巴菌品牌影响力不足、辨识度不够高的问题,云南省食用菌产业发展研究院负责人认为小哨社区干巴菌品牌想要在同类竞品中突出重围,可以从明确标准和讲好故事两方面入手:
此外,调研组还对小哨社区干巴菌科学经营和规范采集提出建议,认为可以从采集区域适度放牧、野生菌菌丝保护等方面维持好生态平衡,把生态保护好,把生态优势发挥出来,实现高质量发展。
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来源:狗街镇 编辑:廖雄培
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