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2020年蘑菇种植有人赚有人亏,赚钱的菇农究竟做对了什么?

当下国内食用菌产业蓬勃发展,网上有很多菇农种植蘑菇发家致富的报道和资讯,这让不少不想外出打工的农民都有入行食用菌产业的想法。毕竟外出打工要背井离乡,漂泊的日子肯定不如守着家里的一份种植产业来的舒心。

尤其是当一些媒体大肆渲染谁谁种菇一年挣了几十万的新闻,我们的农民兄弟心里更是跃跃欲试。先别急,种菇真的这么容易赚钱吗?我们先来看看种过蘑菇的朋友怎么说。

有菇友说:种蘑菇是一项技术活,必须要科学管理,有良好技术才能挣到钱,此外还有运气成分,想挣大钱,不仅要有规模,还得碰到好的行情。

也有菇友说:种蘑菇致富那是以前竞争不激烈的时候,目前是供大于求的趋势和行情,能维持生计就不错了,想靠这个致富简直就是痴心妄想。

更有菇友说:挣钱?不亏钱就是好事!

你看,说什么的都有。。。这也并不奇怪,不管什么时候,种蘑菇都有赚有赔,只是目前市场竞争激烈,赔钱的人自然比以前多了。以前没什么市场竞争压力的好日子一去不复返了,大体上来说,现在种香菇赚钱的能占到三四成,不赔不赚的能占三四成,而亏钱的至少能占二成以上。

所以,如果你真的想入行,就必须比你的竞争对手更努力、用心,要不然只能被别人淘汰出局,这就是竞争的代价。

我们总结了一些那些靠种蘑菇挣到钱的经验,可以帮想入行的朋友少走一些弯路。

一、专注于种植单一品种,不要盲目跟风

现在人工种植的食用菌品种越来越多,但种植食用菌本身是一项很专精的技术,一般人,尤其是散户菇农根本没有那么大精力、时间同时搞定多种品类,所以最好的选择就是种植单一品种,深扎下去钻研、管理,把保质保量做到极致,这是赚钱的基础。

食用菌产业有盲目性,圈内看到去年种什么品种挣钱了,今年就跟风扎堆种植,结果产量一大,价格自然卖不上去。要学会逆向思维,切记盲目跟风去追逐热门的品种。

二、学好技术是关键,不要硬上强上

种植产业本身环节多、流程长,对技术要求很高,即便是种菇老手面对一些复杂的情况也会手忙脚乱,想入行就先要把技术学好学硬,才能种出好菇,卖出好价。你看同样是种植蘑菇,有的人就比别人种的好,所以要对技术抱有敬畏之心。最怕的是那些初生牛犊不怕虎的人,没有一定技术和经验就强上硬上,你不赔钱谁赔钱。

三、了解市场动向,建立良好人脉

蘑菇种得好,更要卖得好。同样的蘑菇,不同的人卖,价格就有不小差异。那么该怎么做呢?当然是熟悉当地的市场动向,这样才能避免低价出售。此外建立良好的人脉也很重要,有的人蘑菇还没长出来,订单就来了,有的人蘑菇都出来了,还没人上门收购,所以要跟当地收购商建立良好关系,注意平时的联络和维持。

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