陕西省商洛市商州区：朵朵木耳铺就乡村振兴路

日前，《农业科技报》助力乡村振兴 聚焦产业发展——全媒体百县行记者一行，走进陕西省商洛市商州区润科农业投资开发有限公司（以下简称润科农业）位于沙河子镇张村的木耳产业示范园，一览小木耳为群众带来的大改变。

建起产业园 栽进致富耳

据润科农业党支部书记、常务副经理陈凯介绍，商州区润科农业投资开发有限公司是商州区城投公司所属的国有企业，目前有三个食用菌厂区，分别位于沙河子镇张村的木耳产业示范园、腰市镇双戏楼村的真姬菇厂区，以及位于大荆镇口前村的绣球菌厂区。带动了全区17个镇办、200多个村集体、10430户通过土地入股、务工、资金入股等方式获得受益。

木耳产业示范园于2021年3月动工，同年7月建成投产。建设规模为年产1000万袋木耳生产线，建设内容包括1.2万平方米标准化生产厂房、20个恒温培养室、62个木耳培育大棚、锅炉房、堆料场等相关附属设施。

据了解，该园区的木耳生产采用东北木耳菌种及栽培技术。截至目前，已累计完成菌棒制作210万袋，陆续为区内、市内提供菌棒70万个。大棚培养140万菌棒长势良好，已累计完成成品干木耳采摘6万余斤。园区满负荷运行，可年生产春、秋两茬木耳1000万袋，其中自行经营菌棒400万袋，其余600万菌棒可销售至区内的各大食用菌基地，年产值达3000万元，实现利润750万元。

我们这个项目不仅仅产生经济效益，还可以为20名大学生提供就业岗位，在制袋、挂袋及采摘期间可吸纳周边150名群众进园务工，同时带动212个村集体经济组织开发公益岗位680个，为巩固商州区脱贫攻坚成果接续乡村振兴提供了坚实的产业基础，真正实现了‘小木耳、大产业’。润科农业副经理王佳辉告诉记者。

产销同发展 劳动共增收

阴沉沉的天气让空气愈发潮湿，晾晒棚下的木耳也渴望阳光的沐浴。如果一直是这样的天气，这批木耳晒干大概要3天多。沙河子镇张村村民王丹妮一边翻看着晾晒的木耳，一边笑呵呵地向记者介绍，她在园区从事木耳种植、采摘、晾晒工作已半年多，离家近、便于照顾家中老人和孩子是她最满意的地方，每月还能收入2000余元，很好地改善了日常生活条件。

沙河子镇张村村民王丹妮翻看木耳干湿度

晾晒棚的不远处，来了几位不同寻常的参观者，他们在不同的大棚进进出出，时而察看菌棒，时而翻看木耳，还将刚摘下的木耳直接咀嚼品尝。在记者好奇地询问下得知，他们是为收购木耳而来，所以要认真辨别木耳品质。陕西盛秦电子商务有限公司电商运营负责人孙文杰说：因为我们每年有80%的产品是经过自有电商平台销售出去的，已经具备相对固定的客户群体，所以我们对木耳品质的要求也会高一些。今天看完以后发现，这个园区的黑木耳大小适中，肉质厚，品相、口感都不错，这次采购合作基本是没问题的。

陕西盛秦电子商务有限公司电商运营负责人孙文杰查看玉木耳生长情况

农产品产销对接是促进农产品供需平衡、优化农业生产结构、提高农产品供给质量、增加农民收益的重要途径。此次陕西盛秦电子商务有限公司的采购意向，将润科农业的黑木耳带向更加广阔的市场，实现产销稳定衔接、利益紧密联结的农产品全产业链条，提高农民在农产品流通和加工环节的参与程度，让农民分享更多全产业链增值收益。

下一步，润科农业将围绕商洛市打造一都四区目标任务，积极建设食用菌产业化联合体，把公司打造成集食用菌菌种资源研究与应用、食用菌瓶（袋）栽生产、食用菌工厂化栽培、食用菌加工、食用菌主题休闲体验及废弃菌棒资源化利用为一体的一二三产业协调发展的高标准现代农业产业，辐射带动商洛市食用菌产业蓬勃发展，为推进乡村振兴战略提供坚强有力的产业支撑。

2020年以来，商洛市商州区持续巩固脱贫成果，优化农业产业布局，推进农业规模化、标准化、组织化、市场化、项目化、机械化、信息化、品牌化的八化建设，培育壮大新型经营主体，大力发展沟峪经济，促进农村一二三产业融合发展。同时，立足商州区实际，认真做好农业产业的规划谋划，全力抓好乡村产业发展，统筹考虑农业区划和发展规模，发展壮大中药材、核桃、食用菌、菊芋、马铃薯等优势特色产业，大力实施十百千产业振兴带头人培育工程，努力打造出一批市场发展前景好、产业链条延伸长、示范带动性强的龙头企业，不断拓宽增收渠道，带领群众增收致富。

全媒体记者 周廷 冯玉龙 视频 张强 雷建梅