(1)免疫调节。《本草纲目》记载灵芝扶正固本,体现出灵芝具有稳态调节和免疫调节作用。灵芝通过免疫调节维持机体内环境的稳定,提高机体适应内外环境变化的能力。大量研究发现灵芝多糖可增强机体免疫功能,提高肿瘤患者对化学治疗的耐受性,减轻化疗导致的白细胞减少。
(2)清除自由基及抗衰老。《本草纲目》中记载灵芝久食轻身不老,延年神仙,现代医学研究发现灵芝通过增强过氧化酶的活性,加快机体内自由基的清除,进而起到抗衰老的作用[7]。研究还发现,灵芝丙酮提取物在体外具有抗氧化脂质生成的作用,灵芝浸提液能够有效清除和降低自由基对有机体生物大分子的损伤。
(3)降血糖、降血脂。现代研究发现,灵芝孢子的可溶性醇提取物对小鼠体内由四氧嘧啶诱发的肾上腺素升高有一定的防止作用,能够改善小鼠的耐糖量[9];灵芝多糖能够显著调节高血脂小鼠的血清中的总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)及低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),并能在一定程度上升高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)。
(4)增强机体重要器官的功能。灵芝能调节免疫功能,提高机体重要器官如心、肺、肝、肾等的功能。研究发现灵芝具有护肝作用,灵芝可以减轻四氯化碳所诱发的慢性肝炎[11]。针对灵芝子实体多糖对小鼠急性酒精肝损伤预防的代谢组的研究结果显示,灵芝子实体多糖可以通过调节小鼠肝脏中脂质与有机化合物代谢来预防急性酒精肝损伤,且能够有效缓解胆碱代谢、甘油磷脂代谢和 ABC 转运蛋白这三个代谢通路中因酒精作用发生明显改变的代谢。
(5)其他。除上述重要作用外,灵芝及其孢子粉还具有提高记忆力、抗动脉粥样硬化以及保护心血管等效用。糖尿病(DM)患者因胰岛素抵抗导致血糖水平升高,可能导致血管损伤,研究证实灵芝多糖肽(PsP)可以显著提升 2 型糖尿病患者血管内皮细胞的存活率,其通过降低 H2O2、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)和胰岛素抵抗改善血管损伤。