绿色种植香菇助推乡村振兴发展

原标题：绿色种植香菇助推乡村振兴发展

村档案

杨木沟村位于南芬区思山岭街道东部，小桥(小市至桥头)公路穿过该村，这里也是通往大冰沟景区和财神寺景区的必经之路。全村总面积2.98万亩，其中林地面积2.42万亩，耕地面积0.14万亩。辖5个村民组，453户、1315人，党员总数48人，农民人均收入10600元。

前不久，记者来到南芬区思山岭街道杨木沟村绿色香菇种植基地，走进大棚内，看见整齐有序的铁架子上摆满了香菇菌段，菌段上零星长着大小不一的香菇。本溪禾润食用菌科技有限公司负责人张猛对记者说：今年上半年收获了10多万公斤香菇，预计产值在100万元左右；下半年香菇采摘量会减少，但价格会高一些，预计产值在80万元左右。

据介绍，由于今年雨水偏多，光照时间减少，香菇产量明显减少。不过，物以稀为贵，正因为各地香菇产量都减少，因此，今年市场上的香菇价格较高，杨木沟村的香菇种植经济效益比较理想。

杨木沟村山青水秀，矿泉水资源丰富，没有空气污染，昼夜温差大，特别适合发展香菇产业。去年11月，本溪禾润食用菌科技有限公司在杨木沟村流转土地近50亩，修建了25个大棚，发展绿色香菇种植产业。该公司采用纯绿色种植的方式生产香菇，用硬杂木的木屑和麦麸子制作菌段，不喷洒任何农药，通过合理控制温度、湿度以及通风，保证香菇正常生长。香菇4月初种植，5月末到6月初整体出菇。7月天气热气温高时，昼夜温差不足8℃，就停止出菇，等到天气转凉后再出菇，一直持续到10月中旬左右，一季香菇生产结束。

南方人有吃香菇的习惯，对香菇需求量很大。本溪禾润食用菌科技有限公司生产的香菇主要面向南方市场和国外市场。不管有多少香菇，都不愁卖。这家公司在丹东宽甸种植香菇6年，有丰富的种植经验和完善的销售渠道。张猛说，香菇种植最关键的环节是保证香菇的品质，只要种出优质香菇，就能卖上好价钱。目前香菇的批发价在每公斤10元左右，质量好的香菇能卖到每公斤15元。如果低于每公斤5.6元，他们就停止销售，把香菇进行烘干，等到价格上涨后再卖。

采访结束时，张猛告诉记者，再过一段时间，本溪禾润食用菌科技有限公司将再流转一部分土地，扩大香菇种植面积，明年达到150万棒的种植规模，收入会大幅度增加。

记者手记

本溪禾润食用菌科技有限公司在杨木沟村种植香菇，流转土地近50亩，一次性付了9年的土地流转金，让一部分村民不种地就提前有收益，而且是9年的收益。该公司平均每天用工20人左右，最多一天用30多人。如果来年扩大种植规模，最多用工可达100多人。杨木沟村的香菇种植生产周期为每年11个月，工人干满的话，每年能赚3万元左右。

杨木沟村香菇种植项目就近安置了农村富余劳动力，让一部分村民在家门口挣工资，增加经济收入。希望我市的乡村都因地制宜发展富农产业，带动当地更多百姓增收致富，推动乡村振兴发展。

本报记者 王冰凌 摄影 林林

详见9月26日《本溪日报》二版返回搜狐，查看更多

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