今年来一直学着自己做饭,比较喜欢吃蘑菇菌类,突发奇想去某宝买了3株现成的菌种(榆黄菇),写篇文章记录一下心得。
2020年8月20号到货,有些白色菌丝,解开袋子留个小口透气,菌种发育前期无需光照,黑暗更好,禁止阳光直射,无需喷水,保证空气潮湿即可,所以聪明的我直接,放在浴室,因为浴室里最潮湿:
2020年8月23号,已长出若干菌落团,把袋口再开大一些:
2020年8月28号,由于敞开大口后犯了一些错误,喷了一些自来水,导致之前发育的菌落几乎全部被杀死,毫无生机,下面是调整策略后重新长出来的菌落:洗完澡把菌种搬进浴室就行,禁止直接喷自来水,可以考虑用矿泉水,喷极少量雾状水,量少频高
2020年8月29号,期盼已久的榆黄菇终于长出来了,从浴室搬到阳台吸收一点儿测光,用内壁喷水的塑料袋子套在外面保持湿润:
2020年8月30号,基本上都长出来了,颜色也变得比较黄,最大的感觉还未涨开但是菌杆已经有点儿硬有点儿木质化,感觉应该还是缺水,下面的养料也发干,不敢喷自来水,有些尴尬 ,呆会儿去买两瓶蒸馏水来喷喷:
2020年8月31号,摸索到一点儿小窍门,表面喷水属于治标不治本,尤其是在干燥的北方,关键还是必须保持营养底座菌棒的湿润才行,于是去掉了菌棒的塑料袋,直接用毛巾包裹,盆里装水适量,有利于保湿,毛巾会自动从底部把水吸上来,本来因为缺水停止生长的蘑菇又涨起来了,今天的蘑菇表面看起来很湿润:
先行收割一波,炒火腿,味道凑合,感觉这种蘑菇不是太好吃,剩下的菌棒用袋子罩起来后面看看是否还有后文:
2020年9月8号,已经过去7天了,本来以为已经死了,结果今天突然发现蘑菇又开始长出菌团了,喜出望外,开心的一批:
2020年9月12号:发现蘑菇背部长出了好多灰色孢子粉,而且盆子四周全都覆盖了一层孢子粉,这次把3根菌棒化零为整 全部捏碎了放泡沫箱里,把带孢子粉的蘑菇也全铺里面 单菌种,再浇点儿水,泡沫箱顶部用竹签戳了好多透气的小洞,放冰箱旁边趁点儿热量:
2020年9月15号:又过了3天,打开一看,WTF全是长长的白毛毛,有点儿像红豆腐发霉的过程,不知道是不是蘑菇的菌丝,跟之前在菌棒上的白色菌体看起来不太一样,如果之前的菌丝是平头哥,这白色的长毛就是杀马特有没有,等几天再看:
2020年9月20号,菌丝铺成了网状,占据了整个表面,慢慢的出现了一些小小的菌团:
2020年9月27号:之前出现的一些手指大小的菌落生长缓慢,看起来更健康,可是慢慢的萎缩变黄变干夭折,突然生长起来的菌落反而比较稳妥健壮,很多尖凸的地方也出现了小的军团凸起,估计都难以成行:
2020年10月12号:自9月25号以来期间生长的菌落凸起全部都死了,不知道为何,10月7号左右成功长出了两朵蘑菇
2020年11月02号,新工作原因离开呆了13年的西安前往宁波,昨夜莫名停电停水,早上电梯一层一停,坐电梯花了20分钟,刚上高铁车门就关闭了,一脑门汗;
临走时还开出两朵蘑菇,唯一能做的就是多浇点儿水,后面看它们自己的造化了:
已完结 以后就不更新了 内容不见得专业 多包含……