香菇是一种投资少利润大的种植项目，种植一年好过打两年工

大家都知道香菇是我们经常食用的一种菌类蔬菜，它的价格都是比较贵的。香菇具有很高食用价值，它营养丰富，在每年春节或者其它节日时，餐桌上香菇是少不了的。另外种植香菇经济效益可观，投资少、种植简单，收获快，还有占地面积少，那么种植一亩年赚多少钱呢？一年下来又能赚多少呢？下面为大家分析一下。

一、种植香菇的前景分析

香菇是食用菌的一种蔬菜，目前随着人们生活水平的提高面，对于食用菌的需求量也越来越大。香菇的用途价值比较广泛，药用和食用均有很大的用量。香菇食用口感非常好，脆而不腻，不仅在国内销量大，出口也是比较广阔的，出口一般都是以加工成产品为主，比如香菇可加工成干香菇、香菇酱、香菇粉、香菇罐头、香菇饼干等，都是市场上热卖的商品，这些都是可以进行外销的。香菇味道鲜美，香气沁人，可以炒、煮、蒸，在餐桌上很受人们的欢迎，所以种植香菇是非常有前景的。

二、香菇的种植成本分析

香菇种植每年可分为两季，一个是春季或夏季，另一个是秋季。种植有很多项工作，比如有场地、菌种、香菇生长原料等。

①场地租金，如果自己有就可以省了这笔钱，如果没有场地，租一亩租金为1500元/年。

②菌种子，种植之前一般都需要投料接种，费用大概3000元。

③原料，种植香菇的原料可以用木糠、米糖之类的，这个费用比较少，一亩大概2000元左右。

④其它杂费1000元。

最后总成本为7500元。

三、种植香菇的利润分析

种植一亩香菇，一季的生长周期为5~6个月，春夏季亩产量为2万斤左右，而秋季亩产量为1.8万斤左右，但是价格也是一样的。如果抢占元旦春节档大量上市，销售价更高，一般来说平时也能卖到12元/斤左右，地头批发价最低4元。按照秋季产量和批发价计算，亩总产值为21.6万元。然后减去成本7500元，一亩纯收入14.1万元。这是一季的收入，假如一年种植两批，那么年收入就高达28多万元了。

以上就是今天为大家分析香菇的亩产效益内容。香菇种植投资少、技术简单、多人吃，市场需求大，产量高。如果大家有条件，可以值得选择种植，总之种植一亩好过你打工一年了。