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平菇技术差异化·作坊轻松便基地、10亩地年赚40万

平菇种植行业经历了40年的发展,传统菇农作坊模式仍占据着主导地位,虽然,行业的整体技术有所提升,但技术和蘑菇质量的同质化竞争特别严重。

做出蘑菇来就是赢家的年代已经过去了,要想真正在平菇行业里立足,做到行业的前端,必须具有行业的”差异化”。

具体说,我们应该从那些方面突破行业的瓶颈呢?

第一、要从生产模式上敢于革命。

废除传统的手工操作,编排具有核心技术含量的、落地实操的、能最大限度节省人工的、简单化的生产应用程序,同时,借助机械化操作或半机械化生产,最终实现人工成本最低化。

第二、熟料栽培不污染,成本低于发酵料。

第三、优化配方,提高转化率,达到150%

在此,公布一组六希合作的基地统计数据,供朋友们参考。

基地综合情况概述

类目数据备注
基地占地面积10亩
基地大棚数量11个有记录数据为1-8号棚
基地大棚规格8米*50米
基地生产所用机械设备装待机、拌料机无需高大上设备
配方六希专有配方六希内部专有
基地总生产菌包20.5万袋生产周期三个月
菌包大小每袋1.6斤干料湿重3.9斤
菌包成本1.5元/袋包含原材料、全部人工、燃料、菌种、菌材、地租、水电费等
平均产量2.5斤/袋平均转化率150%
平均价格1.42元/斤全年的平均售价
每个菌包利润2.05元/袋每袋的纯利润
总利润41.2万元

1、生产模式数据

类目数据备注
下料周期9月15日~11月15日3个月
生产速度每天生产2330袋每月7万袋
用工情况5人连续作业3个月,外加2个拌料人员,总计7人。总计完成20.5万袋,生产过程不加油自转,非常简单。
每个菌包人工费0.3元/袋包含:拌料、装袋、出锅、装锅、接种、上架等全部程序
当地人工费100元/天

2、熟料栽培不污染,成本低于发酵料。

★ 六希技术模式(每菌包)成本★

01棉籽壳0.75斤*0.5元/斤=0.375元
02玉米芯0.75斤*0.25元/斤=0.187元
03六希微料0.2斤*1.87元/斤=0.374元
04塑料袋皮0.06元
05燃料0.065元
06菌种0.02元
07人工0.003工时*100元/工=0.3元
08地租、水电等0.04元
合计:1.42元

★ 六希技术模式(每菌包)成本★

01棉籽壳0.75斤*0.5元/斤=0.375元
02玉米芯0.75斤*0.25元/斤=0.187元
03六希微料0.2斤*1.87元/斤=0.374元
04塑料袋皮0.06元
05燃料0.065元
06菌种0.02元
07人工0.003工时*100元/工=0.3元
08地租、水电等0.04元
合计:1.42元

总结:

只有差异化的技术,降低人工成本、提高产量、做到稳定成熟的生产,才能做到行业的前端水平。作坊模式升级到基地模式,并不是大棚数量所谓规模化的扩大,也不是需要多么高大上的机械设备,而是具有核心的、落地实操且易操作的、能真正降低成本的内在技术。

六希,36年一线生产、实践、创新、研发,全身心的投入平菇事业,敬业,精益求精。做到了行业的差异化。

如今,六希技术所带来的超值的价值!帮助到众多合作伙伴一步步走向成功,也切身感受到他们成功的喜悦,在此,总部由衷祝福他们再接再厉、再创辉煌!

★ 六希基地合作 · 全方位支持内容 ★

01前期立项(或原有基地升级)分析。
02场地布局规划,全部图纸设计。
03大数据分析合作商地理位置优势、气温规律综合因素,一对一制定全年生产进度计划。
04六希专有生产技术及管理模式,一对一师徒传承。
05出菇期技术指导
06市场规律及销售经验指导

平菇种植看似简单,但是,要想做到行业前端并不容易。我们不要停留在比邻居做的怎么怎么好上,要有空杯心态和敬畏之心。倡导术业有专攻学无止境的创业精神。

我们反对为了显示自己而打压同行的小人之举。我们应该做的是通过努力学习,提升自己的专业技术和做事格局,以达到行业里的差异化。

在这里,六希,愿意把36一线生产研创的专有技术,以基地事业合作的形式,传承给需要提升的平菇基地。

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